Сериал От шефа: Барбекю / Chef's Table: BBQ

Барбекю — это не просто способ приготовления мяса; многие поклонники этого кулинарного искусства считают его вершиной гурманского наслаждения. Однако мнений по поводу того, каким должно быть идеальное барбекю, существует множество и они часто расходятся. Проект предлагает зрителям погружение в увлекательный рассказ о самых выдающихся шеф-поварах со всех концов планеты, чьи уникальные рецепты и техники приготовления мяса способны удивить даже самых искушенных гурманов. В этом проекте зрители имеют возможность познакомиться с мастерами своего дела из различных уголков мира — от энергичной Америки до экзотической Мексики, проникновенно знакомясь не только со спецификой местного барбекю, но и об истории кулинарных традиций каждого региона. Каждый из этих поваров поделится секретами выбора мяса, техник приготовления и множеством других интересных нюансов, которые делают процесс приготовления барбекю не только вкусным, но и увлекательным путешествием по миру кулинарии.